国家市场监督管理总局：将开展打击肉类产品违

本年“3·15晚会”《梅菜扣肉里的“糟心肉”》案例，引发了大众和市场对肉类产品等范畴食品平安成绩的高度关注。 3·15记者从国度市场监视管理总局理解到，国务院食安办、公安部、农业乡村部、市场监管总局本年将在全国范围外部署展开“严峻打击肉类产品守法立功专项整治举动”。而这一专项整治举动，也是对“3·15晚会”的积极回应。 国度市场监视管理总局食品平安协调司司长司光引见，近年来，我国肉类产质量量平安情况继续向好，但一些地域肉类产品守法立功行为仍时有发作，不但扰乱市场次序，而且要挟人员群众身体安康。此次展开的“严峻打击肉类产品守法立功专项整治举动”，将以生猪、肉牛、肉羊、肉鸡为重点。采取监视反省、明察暗访、抽检监测等方式，深挖守法立功源头线索，对畜禽养殖、屠宰、有害化处置、肉及肉制品消费运营，展开全链条专项整治，坚决斩断合法屠宰、加工、销售网络等黑色利益链。 此次举动中，将查处一批重点案件、关停一批守法运营主体、惩办一批守法立功分子、曝光一批典型案例。对肉类产品守法立功行为实行严峻打击，将构成无力震慑，进一步标准从业者消费运营行为，健全肉类产质量量平安长效机制，实在保证人员群众饮食平安。