福建省2021年食品安详宣传周活动启动

　　17日，由省食安办、福州市食安办联合主办，省、市相关单元协办的“2021年福建省暨福州市食品安详宣传周启动典礼”在福州举行，副省长李德金出席并宣布食品安详宣传周活动正式启动。启动典礼通过连线实地多方位展现食安监督工作的实施成效，发起理性消费，停止食品浪费。

　　今年宣传周活动主题是“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”。活动期间，全省各地将通过“启动典礼+主题宣传活动”的形式，开展法令规则宣传、诚信经营教育、科学常识普及、技术技能培训等食品安详主题宣传，集中展示食品安详监管成效，强化市场主体诚信自律，全面落实食品安详主体责任，发起社会各界积极加入食品安详治理，敦促提升公众食品安详素养，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安详气氛。（福建日报记者 林智岚）